Feliz año a tod@s!!!!!!

Pasamos las navidades cocinando. No hay mejor manera de coger fuerzas para lo que se nos viene encima. Así que aquí venimos con las cautivadoras imágenes de lo que nos hemos currado durante estas fechas tan entrañables. La familia contenta, con la barriga llena y nosotros haciendo méritos para que los Reyes Magos nos trajeran todo lo que les pedimos.
Aquí os dejamos este humilde resumen, esperamos que lo disfrutéis tanto como nosotros lo hicimos comiéndonoslo.

 

En NOCHEBUENA a parte de un buen jamón y embutidos ibéricos:

Zamburiñas a la plancha

Tosta de Guacamole y Salmón con pico de gallo

De principal, un Tournedo Rossinni

En NOCHEVIEJA, después de picar un buen Foie Grass:

Tosta de salpicón de Bogavante

Seguimos con……Volovanes de oricios

Y para rematar……Lubina con arroz negro de calamar y alioli.

Como no es todo cocinar, en navidad y año nuevo salimos a comer y contribuir al movimiento de la economía.

Si queréis alguna receta, escribirnos que os la haremos llegar.

¡¡¡¡¡¡ A POR EL 2018!!!!!!

 

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